|
|
Flynnie's Mexicaanse Tarwepotje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
350 g gehakt
1 gele paprika
2 tomaten (in blokjes gesneden)
1 grote ui
250 g tarwe
zakje mexicaanse Seasoning Mix voor taco′s
klontje boter
peper, chilikruiden
Voorbereiding:
Maak de ui, paprika en de tomaten schoon en snij alles in blokjes.
Bereidingswijze:
Kook de tarwe volgens de aanwijzingen op het pak. Ondertussen kun je aan de rest van het recept werken. Wanneer de tarwe gaar is, roer er dan een klontje boter door en breng op smaak met peper en chilikruiden (of de kruiden die je zelf verkiest).
Fruit de ui wat en doe er daarna het gehakt bij, bak dat rul.
Voeg de paprika toe en laat enkele minuten meebakken.
Meng de Seasoning Mix met de aangegeven hoeveelheid water en giet dit bij het gehakt-groentenmengsel. Breng aan de kook en draai daarna het vuur laag. Doe er de tomaten en de tarwe bij en laat alles goed warm worden.
|
|
|